脂肪を分解!知られざるお酢パワー!

「お酢」と聞くと何を思い浮かべますか?

料理で使う調味料のお酢を想像する方が多いのではないでしょうか。

お酢には、秘められた力がたくさんあります!そんなお酢パワーをいくつかご紹介します。

脂肪を分解

お酢の中に含まれているクエン酸が余分な脂肪を燃焼してくれます。クエン酸サイクルと呼ばれる回路で新陳代謝を上げ、脂肪を分解して、エネルギーに変えてくれるので肥満解消に効果的です!

しかし、お酢を飲んでいるだけでは、あまりダイエット効果が得られません。「クエン酸サイクル」を活発にするには酸素が必要になります。

そのため、お酢を摂取した後にウォーキングやダイエットステップハイ(踏み台)などの有酸素運動を行うと効果的です。

二日酔い予防

忘年会シーズンに心配なのが二日酔い・・・。

二日酔いの原因は、アルコールの分解・吸収が追い付かないことがあげられます。アルコールは肝臓で分解されるのですが、お酢には肝臓の働きを活発にして、代謝機能を促進する働きがあります。

そのためお酒を飲むときはもずく酢や酢だこなど酢を使った料理を一緒に食べることをおすすめします。

一番良いのは、お酒を飲み過ぎないことです!

お酢の摂取方法で注意したいのが、食前にお酢ドリンクを飲んだ場合、食欲が増してしまうことがあります。食事中や食後にお酢を摂取するようにしましょう。

水あか落し

12月に突入すると大掃除が本格的になってきます。そこで、お酢を使ったお掃除をご紹介します。

お酢は酸性なので、アルカリ性の汚れを中和する効果や雑菌の繁殖や消臭にも役立ちます。たとえば、キッチン周りやお風呂、トイレの水あか汚れに威力を発揮します。

気になるツンとしたお酢のニオイは揮発性なのですぐになくなります。お酢の中で掃除に向いているお酢とそうでない種類があります。

■掃除用に向いている:ホワイトビネガー・穀物酢
■掃除用に向いていない:米酢・果実酢(糖分が高いので掃除に適していません。)

お酢を水で薄めて汚れている部分にお酢スプレーをかけます。スプレーの作り方はとっても簡単です。

お酢1:水1~2 ※汚れの度合いによって調節

ぜひ、お酢のパワーを体感してみてくださいね!

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